Marché sonore et abattage paysan
Marché de producteurs locaux suivi d'une séance d'écoute documentaire et d'une discussion autour du projet de l'association l'APPPOC
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21:00
En 2025, il n'y a plus d'abattoir pour les Porcins, Ovins et Caprins en Loire-Atlantique. Soucieux de la condition des animaux avec lesquels ils vivent, travaillent, tissent des liens, des paysans éleveurs montent l'association APPPOC qui propose un projet d'abattoir paysan tâcheron sur la communauté de commune d'Edre et gesvres.
Durant cette soirée, "La Joue" vous propose un marché bio, local, sonore et sensible autour de l'élevage, de la naissance de l'animal à l'abattage paysan.
16h30-19h00 : marché de producteur de la Ferme de le Joue
19h30-21h : séance d'écoute du podcast documentaire de l'association APPPOC suivi d'une discussion autour du projet.
Bar et restauration sur place avec le foodtruck "Le Manjou" et l'association "Les Barjoues"
Les Barjoues
Association
L'association "Les Barjoues" émane des habitants et producteurs gravitant autour des Fermes "La Bergerie de la Joue" et "La Ferme de la Joue". Elle souhaite créer du lien et sensibiliser les habitants à la production agricole : favoriser les échanges et les activités entre habitants du secteur de Vigneux-de-Bretagne et ses alentours avec les producteurs locaux. Mais aussi créer des espaces de rencontre entre les producteurs agricoles et les consommateurs au sein du secteur rural et particulièrement dans les exploitations agricoles