La fête de la banane, 16.09.2023 Paris 14 PARVIS MAIRIE .
La fête de la banane est un évènement convivial qui a pour but :
- soutenir le développement, la transformation et la commercialisation des produits issus de l’agriculture
- valoriser les articles à base de bananes,
- mais aussi : fruits, légumes, fèves de cacao grillées, chocolats, manioc, mangues, ananas, confiture, miel, fruits secs, boissons, farines, céréales, huiles diverses.

Un évènement festif gratuit ouvert à tous.
- Exposition – vente solidaire des produits.
- Dégustations gastronomiques de plats de différents pays à base de la banane
- Conférence-débat
- Musique et danse.
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AU PROGRAMME :
- 9 - 11h : Installation des stands
- 11h20 : rencontre des participants et des bénévoles.
- 11h45 : Mot d’ouverture et remerciements des associations partenaires
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- 12h :
Début de la fête, balade libre, dégustation des plats à la banane variés sur les différents stands
En musique avec l’association Kaledoïk, animé par Jean Noel Bertrand

12h30: Musique danse traditionnelle Malgache (kilalaky) par le groupe Menabé

12h 45: Danse folklorique d’Indonésie : par la Maison d’Indonésie à Paris 14 eme.

- 13 h -13h30 : Poésies la BANANE, écrite par Maryse Le ROUX, racontée par Isabelle Cote,
- Et chantée par AIME NOUMA LE SLAMEUR

14h25 : Atelier de découvert des épicées d’Indonésie pour accompagner les plats a la banane
- 14h30 à 16h : Conférence :
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- Production et valorisation des produits agricoles : quel est le juste prix du champ à l'assiette ?
- comment une alimentation saine et savoureuse peut avoir un impact positif sur notre santé et celle de la planète grâce au Commerce Equitable.
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Dans les précédentes éditions de la fête de la banane, nous avons successivement montré l’avantage de favoriser : l’agriculture paysanne, l’agroforesterie et enfin les circuits courts pour l’alimentation des villes. Nous avons à chaque fois montré que les pratiques du commerce équitable étaient une solution socialement et économiquement responsable pour passer du champ à l’assiette. Les Chefs cuisiniers présents illustreront l’idée que bien manger peut se conjuguer avec une bonne santé ; celle des êtres humains, et plus largement du vivant à celle de la planète.
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- Conférence : Mme Sidonie Parisot, adjointe à la Mairie du 14ème en charge de l’alimentation durable, des jardins partagés et de la condition animale.
- - Regard de la Marraine de la Fête de la Banane 2023 Cheffe Babette de Rozières, animatrice de télévision et conseillère régionale d’Ile-de-France sur les sujets traités.
- - Objectif de cette conférence par Blandine Serero organisatrice de la fête de la Banane
- - Fonctionnement et valeur ajoutée d’une AMAP : M. Armand Mallier du Conseil d’Administration des AMAP d’IdF présentera en particulier les enjeux et spécificités de la contractualisation pour la sécurisation du revenu, le principe de partage de récolte et la transparence dans les pratiques.
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- - Action des petits producteurs paysans en Indonésie pour l’agriculture et le tourisme durable et rôle des condiments venus d’ailleurs dans le commerce international par Mme Eka Moncarre Directrice de la maison de l’Indonésie.
- - Une cuisine saine et savoureuse, pour le plaisir et le bien-être par Mme Nathalie Brigaud Ngoum, Présidente d’Envolées Gourmandes, Auteur, Blogueuse, Chef consultante en alimentation responsable – Lien entre agriculture, les préparations culinaires, la santé humaine, et la protection du vivant (programme international One Healt)
- - Articulation avec les précédentes conférences par Jean-Paul Vanhoove d’Artisans du Monde Paris. Comment une démarche de commerce équitable aurait permis d’éviter l’usage de la chlordécone. Rôle des diasporas dans la promotion des circuits courts et solidaires campagne-ville, valorisation des partenaires agriculteurs du Sud pour le développement durable.
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- 15 h : Atelier de cuisine sur la préparation de l'alloco (bananes plantain cuites à l'huile)
suivi de la dégustation.
15h30 : Jury des jeux Concours de gâteaux à la banane et remise de prix : Animé par l’association femmes d’aujourd’hui. Suivi de la dégustation par le public.
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- 16h 30 : Denise SAURON : Africain Connexion (musique danse)

- 17h 00 : Présentions Show mode avec la marque
Akobenkwé by. Natacha Bonnet, un défilé scénarisé.

- 17h 20 : Animation musicale par le collectif Paris Let’s Go : DJ,chant, rap Français, musique latino dance afro hip hop…

- 18h : Animation musicale. La capoeira Bolivienne, Caporales San Simon Sucre.

19 h : scène ouverte, que chaque artiste puisse s'exprimer à travers son art de 6 à 8 minutes.

- 20h : Cocktail de clôturer a la banane, en musique avec la capoeira Bolivienne, Caporales San Simon Sucre, les artistes invités et le public.

CLMB

Association

Association d'entraide solidarité