Atelier cuisine de fond de frigo

Atelier d’expérimentation
Atelier cuisine de fond de frigo Atelier cuisine de fond de frigo

En moyenne, 23 kg de nourriture par personne par an sont jetés à la poubelle sans être valorisés. Notre projet vise à réduire le gaspillage alimentaire en mettant en place des frigos partagés, où tout le monde pourra venir déposer et/ou prendre de la nourriture. Ceux-ci seront ouverts dans le courant de l'année.

Nous vous invitons à partir de 16h ce dimanche 01/10 pour cuisiner et déguster ensemble des produits frais que vous pourriez retrouver dans votre frigo, sans trop savoir qu'en faire.

Au menu ; pain perdu, tortilla, soupe, pizza, compote ... et plein d'autres mets délicieux selon votre inspiration et les ingrédients surprises que nous récupérerions.

Profitons-en pour discuter de notre projet, vous présenter nos idées et récolter les vôtres !

Cet événement est totalement gratuit. Nous vous demandons juste, par souci de facilité et sans trop savoir l'ampleur qu'il prendra, d'apporter de la nourriture. Nous ne cuisinerons que des aliments frais, n'ayant pas encore été préparés. Vous pourriez par exemple emmener des fruits et légumes frais, des pommes de terre, des oeufs ... ou tout ce qui vous inspirerait. Indiquez en commentaire sur l'événement facebook "cuisine de fond de frigo" ce que vous apporterez pour éviter les doublons.

Inscription souhaitée sur l'événement facebook ou par mail.

1/10/2017

Rue St Léonard 332, Liège, Belgique

de 16:00 à 20:00

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Structure organisatrice

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Friskot

Nous avons choisi de vivre ensemble une expérience. Celle de travailler à un monde plus respectueux de l'Humain et de la Nature. Nous apportons notre pierre à l'édifice en mettant en place des frigos partagés qui ouvriront dans le courant de l'année 2017-2018. Nous organiserons également des repas, des débats et plein d'autres activités. Participons ainsi tous ensemble à la vie du quartier St-Léonard, rassemblons les gens autour de la nourriture.


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friskotlg@gmail.com