ATELIER FESTIF ET MUSICAL AUTOUR DE LA PRÉPARATION DE PIZZAS
À PARTIR DE 6 ANS
DURÉE : 3H
Le Collectif Transhumance Artistique avec leur four ambulant "Lucienne" débarque aux Touches accueilli par l'association Le Pâtis Pointu
La musique entraîne, l'odeur envoûte, l'ambiance enveloppe...
La question est là : pouvons nous naître Pizzayola ou le devenir ?
Pour le savoir, une seule solution :
Laissez-vous aller à l'étalement du pâton, choisissez les ingrédients avec précision et surtout, n'oubliez pas d’ajouter la bonne dose de piquant !Le piquant, c'est un peu comme le sel de la vie, c'est le geste, l'intention, la sensation de se sentir vivant.e !
Quand la pizza est au four, c’est le moment de faire monter la température sur la piste dedanse...
*
Les pizzas sont des biens communs inclusifs = pas de fabrication de pizza solo, tout est mis en
commun.
Pizzas végétariennes confectionnées avec des produits locaux et sans entrants chimiques (farines,
légumes, sauces et fromages)
*Une pizza doit cuire dans un four à près de 300°C... on vous aura prévenu, c’est caliente !